damkinet

Гречка с мясом в горшочке


12 июля 2008
Гречка с мясом в горшочке
Ингредиенты для "Гречка с мясом в горшочке"


На 3 горшочка:
500 грамм свинины
9 ст л крупы
2 бульонных кубика
2 репчатые луковицы
1 литров авровый лист


Способ приготовления "Гречка с мясом в горшочке"

Мясо (лучше свинину) порежем на кусочки, мелко порежем лук, разложим в горшочки. В каждый горшок насыплем по 3 столовые ложки промытой крупы (гречневой или пшена или и того и и другого), добавим раскрошенный лавровый лист. зальем содержимое горшков бульоном из кубиков (лучше куриным или грибным). поставим в духовку на час при средней температуре.